توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد
(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت :
تعداد صفحات: 28
تصویر:این فایل فاقد تصویر می باشد
برخی از سر فصل ها:
2-نام زرشك
3-دیدگاه یك بیگانه مقیم ایران
4-شربت زرشك
5-اندازه محصول زرشك درهكتار
6-انتخاب محل وخاك
7-روشهای تكثیروفصل كاشت
8-هرس
9-كاشت زرشك
10-برداشت زرشك
11-آبیاری وداشت زرشك
12-فایده های درخت زرشك ومیوه آن
13-آفات وبیماریهای مهم زرشك درایران
14-زرشك میزبان مرض زنگ گندم
15-زیست شناسی
چکیده:
اعضاء مختلف درختچه زرشك ( ریشه ، پوست ، ساقه ، برگ ومیوه ) ازنظرخواص طبی ودرمانی ( مانندوجوداكسی آكانتین وبربرین درریشه ) ومصارف خوراكی ( طعامها، آشهاوغیره ) وصنعتی ( رنگرزی ، تانن سازی ، منبت كاری وخاتم سازی ) وسایرمصارف آن ( ازقبیل تهیه ژله ، مرباوتهیه نوشابه ها) ازدیربازموردتوجه مردم ایران وسایرملل بوده وهست .قدمت زرشك رابه دوره اثوسن نسبت می دهند1ودرایران هم ازسالیان قبل تابه امروزگیاه شناخته شده مردم بوده است .بطورطبیعی ووحشی درمناطق مختلف ایران می روید.تنهادراستان خراسان بصورت كاشته شده نوع بی دانه آن موردبررسی قرارداشته است ولی چندسالی است كه به علت بالارفتن قیمت ، كشت وپرورش آن بصورت یك گیاه اهلی بویژه درخراسان رونق گرفته است وبصورت منبع درآمدجدیدی برای كشاورزان وباغداران درآمده است